élément-thérapie-prévention-santé Nathalie Buisson

Pharmacopée Aromatique. On les utilise pour relever un plat, sublimer un tofu, éviter d’ajouter trop de sel. Mais les épices sont bien plus que des exhausteurs de goût. Elles sont des concentrés d’actifs végétaux , digestifs, circulatoires, anti-inflammatoires. En Médecine Traditionnelle Chinoise, elles mobilisent le Qi, soutiennent le Feu digestif et transforment l’Humidité. Autrement dit : elles soignent… discrètement. Un point essentiel : choisissez-les bio Les épices sont séchées, concentrées… et parfois cultivées dans des sols exposés aux polluants. Certaines analyses ont révélé des traces de plomb, cadmium ou arsenic dans des filières peu contrôlées. Or nous les consommons en poudre fine, facilement assimilable.  Bio, traçable, idéalement issu d’une filière sérieuse. Parce que soutenir le foie avec du curcuma contaminé n’a aucun sens. Garam masala Composition classique Cumin Coriandre Cardamome Cannelle Clou de girofle Poivre noir Noix de musc...

Chère lectrice, cher lecteur, Depuis quelques semaines, je l’entends partout. Dans les cabinets, dans les voix, dans les silences aussi. « Je suis fatiguée… mais sans raison précise. » « Je dors, pourtant je ne récupère pas. » « J’ai l’impression de tenir, mais sur un fil. » Non, ce n’est pas une faiblesse. Non, ce n’est pas “dans la tête”. Et non, ce n’est pas juste l’hiver.  Une fatigue collective, bien réelle Nous traversons une période dense : incertitudes, surcharge mentale, rythme social qui ne ralentit jamais vraiment. Le corps, lui, n’a pas signé pour une vigilance permanente . En Médecine Traditionnelle Chinoise, cette fatigue diffuse a un sens, une logique, et surtout… une évolution possible.  Lecture MTC : quand l’énergie s’épuise Ce que j’observe très fréquemment en ce moment : 🔸 Un vide de Qi de la Rate → fatigue après les repas, lourdeurs, concentration difficile La Rate souffre quand tout va trop vite et quand l’inquiétude s’installe. 🔸 Un Foie sous tension → ...