Nathalie Buisson


Fiche Pratique : La Cannelle – Une Épice pour l’Énergie et le Microbiote 🌿✨

Introduction

La cannelle (Cinnamomum verum ou Cinnamomum cassia) est bien plus qu’une épice parfumée. Elle agit sur plusieurs fronts : dynamiser l’énergie (Yang), équilibrer le microbiote intestinal, soutenir la digestion et renforcer l’immunité. En médecine traditionnelle et en naturopathie, elle est reconnue pour ses propriétés réchauffantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes.

Propriétés de la Cannelle

  1. Booste l’énergie (Yang) : Réchauffe le corps et stimule l’action, idéale en cas de fatigue ou de ralentissement.
  2. Rééquilibre le microbiote intestinal :
    • Élimine les pathogènes (bactéries, levures, champignons) tout en préservant les bonnes bactéries.
    • Effet prébiotique : Favorise la croissance de bactéries bénéfiques (Lactobacilles, Bifidobactéries).
    • Réduit l’inflammation intestinale et les troubles digestifs.
  3. Régule la glycémie : Améliore la sensibilité à l’insuline, aidant à équilibrer le métabolisme du glucose.
  4. Antibactérienne et antifongique : Combat les infections (mycoses, candidoses).
  5. Antioxydante et protectrice : Protège les cellules du stress oxydatif et renforce les défenses naturelles.

Indications Thérapeutiques

  1. Troubles digestifs : Ballonnements, fermentations excessives, digestion lente.
  2. Déséquilibres du microbiote : Candidose, dysbiose intestinale.
  3. Fatigue ou manque de dynamisme : Difficulté à passer à l’action, sensation de froid.
  4. Diabète ou résistance à l’insuline : Aide naturelle pour réguler la glycémie.
  5. Infections : Soutien en cas d’infections bactériennes ou fongiques.

Modes d’Utilisation

En cuisine et infusion
  1. Infusion digestive :
    • Faites bouillir un bâton de cannelle dans 200 ml d’eau pendant 10 minutes.
    • Ajoutez une tranche de gingembre pour renforcer l’effet réchauffant et antimicrobien.
  2. Saupoudrage quotidien :
    • Ajoutez 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre dans vos porridges, yaourts ou smoothies.
    • Associez à des aliments riches en fibres prébiotiques comme la banane ou l’avoine.
En remède maison
  1. Pâte miel-cannelle :
    • Mélangez 1 cuillère de miel avec une pincée de cannelle pour apaiser l’intestin et lutter contre les infections.
  2. Eau aromatisée :
    • Ajoutez des bâtons de cannelle à une carafe d’eau avec des zestes d’agrumes pour un effet doux sur le microbiote.
En complément alimentaire
  1. Extraits ou gélules :
    • Prenez des doses standardisées en cinnamaldéhyde (suivre les recommandations du fabricant).
  2. Huile essentielle :
    • Usage externe uniquement, diluée dans une huile végétale, pour des massages réchauffants ou en diffusion pour purifier l’air.

Précautions d’Emploi

  • Consommez modérément : Une petite quantité (1/2 à 1 cuillère à café par jour) est suffisante.
  • Privilégiez la cannelle de Ceylan : Plus douce et moins riche en coumarine (substance toxique à forte dose).
  • Grossesse et enfants : Déconseillée en grande quantité.
  • Allergies ou irritation : La cannelle peut être irritante pour les muqueuses sensibles.

Conseils Personnalisés

Pour rééquilibrer votre microbiote : Consommez une infusion de cannelle et gingembre après les repas.
Pour un boost énergétique : Intégrez-la au petit-déjeuner dans un porridge ou un smoothie.
En cas de candidose : Associez-la à un régime anti-candida pour accélérer le rééquilibrage.

En résumé

La cannelle est une alliée précieuse pour soutenir votre microbiote, réchauffer votre énergie et protéger votre organisme. Facile à intégrer dans votre quotidien, elle combine plaisir gustatif et bienfaits thérapeutiques. 🌟





Les informations écrites ici sont éducatives et sont des conseils de prévention, ne remplacent aucun traitement médical ni diagnostique de votre médecin.

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